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En el museo se puede contemplar la maquinaría original del molino, en perfecto estado de funcionamiento, gracias a una costosa y minuciosa restauración.
Celebrando el comienzo del milenio, el Grupo Foxá inicia una apuesta seria por el mundo de la gastronomía y pone en marcha el proyecto “Bodega Tagonius”.
Son nuestros propios olivares, los más clásicos de la Vega de Tajuña, que gozan de un microclima excepcional, los que nos permiten extraer la sabia, con la que elaboramos nuestros mejores productos.
El hotel cuenta con diferentes salones, para la organización de eventos, tanto particulares, y/o familiares, como empresariales.
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